Du chou rouge au petit déjeuner ou au goûter??! No way! Et pourtant... Toujours en association avec sa fidèle copine la pomme, voici une nouvelle manière de consommer du chou rouge!
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Ingrédients:
- 1 pomme en morceaux
- 1 grosse poignée de chou rouge émincé
- jus d'1/2 citron
- 1cm de gingembre râpé ou 1/2 cac de gingembre en poudre
- +/- sucrant (sucre blanc/roux, miel, agave etc)
- eau selon la consistance désirée
Mixer tous les ingrédients à l'aide d'un blender ou d'un mixer plongeant. Ajouter plus ou moins d'eau, de jus de citron, de gingembre et de sucrant selon que vous préférez un jus qui peps, un jus sucré, à manger à la cuillère ou à boire!
A consommer bien frais!
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